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Scoprite la nostra ampia gamma di piatti e la nostra offerta di vini, bollicine e distillati per accompagnare le nostre portate dall’aperitivo al dopo cena.
CHIAMATELI COME VOLETE . . . .
“PICCOLI PIATTI” – “CICCHETTI” – “TAPAS”

OLIVE MARINATE
€ 3,50
Mix di olive marinate denocciolate con spezie e odori.
Contiene lupini, sedano, solfiti, tracce di frutta secca.

PIZZA FRITTA POMODORO
€ 4,50
Pizzetta fritta 100% farina di mais fatta a mano con pomodoro maturo, sale e ilio EVO. 2 Pz
Senza glutine e senza lattosio.

PIZZA FRITTA CAPRESE
€ 5,00
Pizzetta fritta 100% farina di mais fatta a mano con pomodoro, mozzarella fior di latte, sale e olio EVO. 2 Pz
Senza glutine, contiene lattosio.

PIZZA FRITTA SALSICCIA SOTT’OLIO
€ 5,00
Pizzetta fritta 100% farina di mais fatta a mano con salsiccia di maiale. 2 Pz
Senza glutine e senza lattosio. Contiene soia.

PIZZA FRITTA PROSCIUTTO CRUDO
€ 6,00
Pizzetta fritta 100% farina di mais fatta a mano con prosciutto crudo tagliato a mano. 2 Pz
Senza glutine e senza lattosio.

PIZZA FRITTA STRACCIATELLA
€ 6,50
Pizzetta fritta 100% farina di mais fatta a mano con stracciatella, pomodori secchi tritati e alici. 2 Pz
Senza glutine. Contiene lattosio , soia, sedano, sesamo, pesce.

INSALATA DI BARBABIETOLA ROSSA E CAPRINO
€7,50
Barbabietola rossa a cubetti insieme a misticanza, quenelle di ricotta di capra e pinoli tostati(Opzione vegana e senza lattosio con TOFU).
Contiene lattosio, frutta secca, può contenere sedano.

FRITTATINA DEL GIORNO
€ 5,50
Frittatina preparata con zucchine o cipolla dorata o peperoni.
Contiene glutine, uova. Puo’ contenere sedano.

SALUMI E FORMAGGI
€ 10,00
Prosciutto crudo, salame di maiale, salame di fegato, formaggio pecorino, formaggio vaccino e ricotta di capra, tutti tagliati a mano, accompagnati da pane, confettura di fichi e cipolla caramellata. Porzione per 2 persone.
Contiene glutine, lattosio e tracce di frutta secca

CIABBOTTO
€ 5,50
Ciabottino di verdure preparato con melanzane, peperoni, zucchine, patte e cipolla dorata cucinate in padella con sale, olio e pepe.
Può contenere sedano. Senza glutine e senza lattosio.

FRISA PUGLIESE
€ 5,00
Frisella pugliese con pomodoro maturo schiacciato insieme ad aglio, basilico fresco, olio EVO e sale.
Contiene e glutine e tracce di frutta secca.

BURRATA
€ 6,50
Burrata servita su un letto di pomodori secchi sott’olio e acciughe on top.
Contiene lattosio, sedano, soia, solfiti e tracce di frutta secca.

PALLOTTE DELLA TRADIZIONE
€ 6,00
Pallotte “cacio e ove” Abruzzesi con formaggio pecorino mantecate con salsa di pomodoro, peperone e basilico. 4 Pz
Contiene glutine, lattosio, sedano, solfiti, uova e tracce di frutta secca

PATATA DISCO
€ 6,00
Patate lessate eschiacciate a disco con ripieno di ventricina Abruzzese piccante, ripassata in padella e peperoni ripassati con prezzemolo on top.
Contiene glutine, lattosio, sedano, solfiti e tracce di frutta secca

SCAMORZA E PEPERONI
€ 6,00
Scamorza affumicata cotta sulla piastra con peperoni, prezzemolo, olio EVO e sale.
Contiene lattosio, sedano e tracce di frutta secca
PIATTI PRINCIPALI

ARROSTICINI
€ 1,20
Arrosticini abruzzesi di pecora. Prezzo riferito al singolo arrosticino.
Senza glutine e senza lattosio

ARROSTICINI DI FEGATO
€ 1,40
Arrosticini abruzzesi di fegato. Prezzo riferito al singolo arrosticino. (Solo su prenotazione almeno 2 giorni prima)
Senza glutine e senza lattosio

SALSICCIA UBRIACA
€ 12,00
Salsicce di maiale in osmosi 24 ore insieme a MONTEPULCIANO D’ABRUZZO, aglio, spezie e odori successivamente cotte in padella e servite su un letto di pure di patate cremoso fatto in casa. 2 Pz
Contiene glutine, lattosio, solfiti, sedano e tracce di frutta secca

TARTAR DI FASSONA PIEMONTESE
€ 14,00
Tartare di manzo massaggiata insieme a cetriolini sotto aceto, tuorlo d’uovo, capperi, senape, worcestershire sauce, lime o altri agrumi grattugiati. 130 Gr circa.
Può contenere glutine, lattosio, uova, lattosio, sedano, sesamo, soia, solfiti, pesce e tracce di frutta secca
PANE SENZA GLUTINE DISPONIBILE A RICHIESTA CON SUPPLEMENTO DI 2 EURO A PORZIONE
DESSERT O DOLCE DEL GIORNO

CANNOLO SICILIANO
€ 7,00
Cannolo siciliano fatto in casa ripieno di ricotta fresca di capra, arance candite e scaglie di cioccolato e zucchero a velo. 2 Pz
Contiene glutine, lattosio, uova, lattosio, sesamo, soia, tracce di frutta secca

PANNA COTTA AI FRUTTI DI BOSCO
€ 6,00
Panna cotta preparata a mano con panna fresca e ricoperta da una coulis di frutti rossi fatta in casa.
Contiene glutine, lattosio, pesce, tracce di frutta secca, soia, sesamo.

RICOTTINA MIELE E NOCI
€ 6,50
Ricotta di capra fresca mantecata al momento e fatta a strati con miele e noci e abbattuta per dieci minuti e poi servita.
Contiene lattosio, frutta secca.

dessert cocktail – lemon cheese cake martini
€ 8,00
Cocktail preparato con panna, vodka e sciroppo alla vaniglia, vino bianco, limoncello tutto shakerato e servito in coppa martini
Contiene lattosio, frutta secca, solfiti.

BIBITE & BIRRE
BIBITE
ACQUA MINERALE 50CL € 2
CRODINO € 3
SANBITTER € 3
GINGERINO € 3
THE’ FREDDO LIMONE € 3
THE’ FREDDO PESCA € 3
GINGER BEER € 3
CAMPARI SODA € 3,50
COCA COLA € 3,50
COCA COLA ZERO € 3,50
FEVER TREE TONIC € 3,50
LEMON SODA € 3,50
CEDRATA TASSONI € 3,50
RED BULL € 3,50
BIRRE
PERONI 33 CL € 3
ICHNUSA 33 CL € 4
CORONA 33 CL € 5
PORETTI 4 LUPPOLI ZERO ALCOL 33 CL € 4
CAFFETTERIA
ESPRESSO € 1,50
Contiene lattosio, glutine, solfiti e tracce di frutta secca

SPRITZ & COCKTAILS
APEROL SPRITZ (APEROL, PROSECCO, SODA) € 6
CAMPARI SPRITZ (CAMPARI BITTER, PROSECCO, SODA) € 6
LEMONCELLO SPRITZ (LEMONCELLO, SODA) € 6
HUGO SPRITZ (LIQUORE SAMBUCO, PROSECCO, SODA) € 7,50
LILLET SPRITZ (LILLET, PROSECCO, SODA) € 7
AMERICANO (MARTINI ROSSO, CAMPARI, SCHWEPPES TONIC) € 6
NEGRONI (GIN, MARTINI ROSSO, CAMPARI) € 6
NEGRONI SBAGLIATO (MARTINI ROSSO, CAMPARI, PROSECCO) € 6
VERMOUTH 50ML
MARTINI ROSSO € 3
MARTINI BIANCO € 3
LILLET BLANC € 4
LILLET ROSE’ € 5
LILLET ROUGE € 5
CARPANO ANTICA FORMULA € 6

GIN & TONIC
GIN & TONIC 50ML + TONICA
EDGAR – UK € 5
BEEFEATER – UK € 6
BOMBAY SAPHYRE – UK € 7
MG MIGUEL GIRO’ – SPAGNA € 7
TANQUEARY ZERO ALCOL – UK € 7
TANQUERAY – UK € 7
WITHLEY NEILL – UK € 7
MALFY ORIGINAL – CAMPANIA ITA € 8
PLYMOUTH – UK € 8
MIRABEAU – FRANCIA € 8
BULLDOG – UK € 8
HENDRICKS – UK € 8
ROKU SAKURA BLOOM EDITION – GIAPPONE € 8
NORDES ATLANTIC – SPAGNA € 8
VITORIA REGIA ORGANIC – BRASILE € 8
SIPSMITH – UK € 8
XORIGUER – ISOLE BALEARI SPA € 9
G-VINE FLORAISON – FRANCIA € 9
CUBICAL – UK € 10
MONKEY 47 – GERMANIA € 10
ETSU ORIGINAL – GIAPPONE € 10
GIN MARE – SPAGNA € 10
TENJAKU – GIAPPONE € 10
HENDRICKS GRAN CABARET -UK € 11
JIN JIJI – INDIA € 11
SOERO – SARDEGNA ITA € 11
TANQUERAY TEN – UK € 12
BOBBY’S – OLANDA € 15
AMUERTE BLACK – COCA GIN – BELGIO € 16

SELEZIONE RUM & VODKA
RUM 50ML
PAMPERO ESPECIAL – VENEZUELA € 4
SAINT JAMES – MARTINICA € 5
MOUNT GAY ECLIPSE – BARBADOS € 6
SAILOR JERRY – ISOLE VERGINI AMERICANE € 7
MAURITIUS ROM CLUB – MAURITIUS € 7
HAVANA CLUB 7 ANNI – CUBA € 8
BUMBU ORIGINAL – BARBADOS € 8
BARCELO’ IMPERIAL – REPUBBLICA DOMINICANA € 8,50
PLANTERAY GRAN ANEJO – GUATEMALA & BELIZE € 9
MATUSALEM 15 ANNI – REPUBBLICA DOMINICANA € 9
CHAIRMAN’S RESERVED SPICED – SANTA LUCIA € 9
DIPLOMATICO RESERVA EXCLUSIVA – PANAMA € 10
ZACAPA SOLERA – GUATEMALA € 10
BRUGAL 1888 – REPUBBLICA DOMINICANA € 10
DON PAPA BAROKO – FILIPPINE € 11
DON PAPA MASSKARA – FILIPPINE € 12
SANTA TERESA 1796 – VENEZUELA € 12
ZACAPA 23 ANNI – GUATEMALA € 14
FLOR DE CANA 18 ANNI – NICARAGUA € 15
DON PAPA GAYUMA – FILIPPINE € 16
ZACAPA XO – GUATEMALA € 25
VODKA 50ML
MOSKOVSKAYA € 4
EIKO € 7
GREY GOOSE € 10

WHISKY & TEQUILA
WHISKY 50ML
J&B BLENDED WHISKY – SCOZIA € 4
JAMESON – IRLANDA € 5
AKASHI BLENDED WHISKY – GIAPPONE € 8
LAPHROIG OAK SELECT SINGLE MALT – SCOZIA € 9
ABERFELDY 12 ANNI SINGLE MALT – SCOZIA € 9
KENSEI BLENDED WHISKY – GIAPPONE € 10
GLENKINCHIE 12 ANNI € 12
CRAIGELLACHIE 13 ANNI SINGLE MALT – SCOZIA € 12
LAGAVULIN 8 ANNI SINGLE MALT – SCOZIA € 13
DALWHINNIE 15 ANNI SINGLE MALT – SCOZIA € 13
AZABU PURE MALT – GIAPPONE € 15
CHIVAS 18 ANNI -BLENDED WHISKY – SCOZIA € 15
HIBIKI HARMONY BLENDED WHISKY – GIAPPONE € 18
HIBIKI MASTER’S SELECT BLENDED WHISKY – GIAPPONE € 25
BOURBON – JIM BEAM – KENTUCKY USA € 4
COGNAC – COURVOISIER VS – FRANCIA € 7
TEQUILA 50ML
ROOSTER ROJO BLANCO – MEXICO € 7
LOS ARANGO BLANCO – MEXICO € 8
ROOSTER ROJO REPOSADO – MEXICO € 8
HERRADURA REPOSADO – MEXICO € 13
HERRADURA ANEJO – MEXICO € 16

LIQUORI, AMARI E VINI LIQUOROSI
LIQUORI E AMARI
GENZIANA € 3
RATAFIA € 3
LEMONCELLO € 3
AMARO LUCANO € 3
AVERNA € 3
FERNET BRANCA € 3
BRANCA MENTA € 3
JAGERMEISTER € 4
SAMBUCA MOLINARI € 4
AMARO DEL CAPO € 4
AMARO MONTENEGRO € 4
CAMPARI € 4
BAILEYS € 4
GRAPPA NONINO RESERVA € 5
COCA BUTON – FOGLIE DI COCA ED ERBE AROMATICHE € 5
HIERBAS DOS PERELLONS – ISOLE BALEARI € 5
VINI LIQUOROSI 100ML
SANDEMAN FINE RUBY PORT – PORTOGALLO € 6
JUNMAI TARUSAKE – GIAPPONE € 6
ALLERGENI: Tutti i vini liquorosi contengono SOLFITI

VINI ROSSI
GEMINUS – MONTESELVA – MONTEPULCIANO – ABRUZZO € 15
KIRUNA – LE TORRI – MONTEPULCIANO – ABRUZZO € 15
MELLIANUM MURELLE – MONTEPILCIANO – ABRUZZO € 15
LA SASTRERIA – GARNACHA – SPAGNA € 22
ILIKIAS – MONTESELVA – MONTEPULCIANO – ABRUZZO € 25
AURO – VECCHIA TORRE – PRIMITIVO DI MANDURIA – PUGLIA € 26
CHATEAU DE COSTIS – BORDEAUX – FRANCIA € 26
ALTRO PASSO – REGUTA – MERLOT CABERNET SAUVIGNON – FRIULI € 28
CAROSO – CITRA – MONTEPULCIANO – ABRUZZO € 28
INCANTO – MARRAMIERO – MONTEPULCIANO – ABRUZZO € 28
CASTRUM – TENUTE ROSE ROSSE-MONTEPULCIANO-ABRUZZO € 30
CORSO XX SETTEMBRE – GUARDIANI FARCHIONI MONTEPULCIANO D’ABRUZZO € 30
FAUSTO FALCONE – MONTEPULCIANO D’ABRUZZO € 30
74 TENUTA DEL CEPPETE RISERVA 2021 – GUARDIANI FARCHIONI – MONTEPULCIANO D’ABRUZZO € 38
CARMEN – FAUSTO FALCONE – MONTEPULCIANO D’ABRUZZO € 42
PODERE ROSETO BOLGHERI “PRINCIPE” 2023 – TOSCANA € 48
PRUNOTTO – OCCHETTI LANGHE 2023 – NEBBIOLO – PIEMONTE € 54
AMARONE DELLA VALPOLICELLA 2021 – CESARI – VENETO € 80
TIGNANELLO RISERVA 2016 – MARCHESI ANTINORI – TOSCANA € 450
VINI ROSSI SPECIALI IN FRIGORIFERO
1000 PAPAVERI ROSSI – GUARDIANI FARCHIONI MONTEPULCIANO D’ABRUZZO € 26
CALICE VINO DELLA CASA 150ML € 4

VINI BIANCHI
GEMINUS – MONTESELVA – PECORINO – ABRUZZO € 15
PASSERINA BOSCO – ABRUZZO € 15
ORIZZONTI – TENUTA ROSE ROSSE – PECORINO – ABRUZZO € 20
ORIZZONTI – TENUTA ROSE ROSSE – COCOCCIOLA – ABRUZZO € 20
RIESLING ALSAZIA – HENRI WEBER – FRANCIA € 24
PECORINO – GUARDIANI FARCHIONI – ABRUZZO € 26
SAUVIGNON – LA BOATINA – FRIULI ISONZO € 26
PECORINO – TENUTA TRE GEMME – ABRUZZO € 26
CLAPS – FORCHIR – CHARDONNAY – FRIULI € 28
PASSERINA – GUARDIANI FARCHIONI – ABRUZZO € 28
SORESERE – FORCHIR – SAUVIGNON – FRIULI € 28
FOGLIO SEI – COSTANTINI – FALANGHINA – ABRUZZO € 28
SCAZZITT – FAUSTO FALCONE – PECORINO – ABRUZZO € 28
TUZKO – SAUVIGNON BLANC – UNGHERIA € 30
PECORINO SUPERIORE – COSTANTINI – ABRUZZO € 32
COLLECIVETTA – PASETTI – PECORINO – ABRUZZO € 32
PECORINO APPASSITO – COSTANTINI – ABRUZZO € 32
ANIMA – MARRAMIERO – TREBBIANO – ABRUZZO € 34
GIUNCO – CANTINA MESA – VERMENTINO – SARDEGNA € 36
BERETHRA – HADRIANUM – MONTONICO – ABRUZZO € 42
ALTARE – MARRAMIERO – TREBBIANO – ABRUZZO € 46
CALICE VINO DELLA CASA 150ML € 4
Contiene glutine, uova, lattosio, sesamo, soia, solfiti, tracce di frutta secca

VINI ROSE & BOLLICINE
GEMINUS – MONTESELVA – CERASUOLO D’ABRUZZO € 15
GEMINUS – MONTESELVA – MERLOT – ABRUZZO € 15
HANS BAER – MERLOT ROSÉ – RHEINHESSEN, GERMANIA € 15
ROSATO FOGLIO SEI – COSTANTINI – ABRUZZO € 20
ORIZZONTI ROSATO – FATTORIE ROSE ROSSE € 20
CORSO XX SETTEMBRE – GUARDIANI FARCHIONI – CERASUOLO
D’ABRUZZO € 20
LA SASTRERIA – GARNACHA – SPAGNA € 22
INCASTRO ROSA – TORRE ZAMBRA-SANGIOVESE MONTEPULCIANO D’ABRUZZO € 26
NINA – FAUSTO FALCONE – MERLOT – ABRUZZO € 26
PUBLICIUS – VINI HADRIANUM – CERASUOLO D’ABRUZZO € 32
DAUTMA – FAUSTO FALCONE – CERASUOLO D’ABRUZZO € 38
CALICE VINO DELLA CASA 150ML € 4
BOLLICINE
PROSECCO REGUTA DOC BRUT NATURE DOSAGGIO ZERO – FRIULI € 24
CREMANT D’ALSAZIA – FRANCIA € 25
ALTO BORGO – FRANCIACORTA € 35
BELLAVISTA ALMA BRUT – FRANCIACORTA € 60
MUMM CHAMPAGNE – FRANCIA € 60
BELLAVISTA ALMA ASSEMBLAGE 2 – FRANCIACORTA € 65
BELLAVISTA AL TEATRO – FRANCIACORTA € 95
CALICE PROSECCO 120ML € 4
ALLERGENI:
Tutti i vini e le bollicine contengono SOLFITI
Selezione esclusiva di vini locali E DA TUTTO IL MONDO da assaporare o DA acquistare DA ASPORTO
Scopri una selezione raffinata che cattura l’eleganza e i sapori unici del nostro menu composto da “Piccoli piatti” o “Tapas” Abruzzesi e Italiane, dagli arrosticini alla tartar di Fassona Piemontese e altro ancora.





